适老专区

3月2日，市人大常委会党组副书记、副主任尹正锡带队来到常德市郡德学校，督导检查食品安全工作。

督导现场。

尹正锡一行深入该校小学部、中学部食堂，实地查看了食堂卫生状况、食品原材料供应、物资储备、食品加工操作、就餐环境以及菜品种类等，现场查阅原料采购、食堂留样、“日管控、周排查、月调度”等记录台账，对照市级领导任务清单边看边问，详细了解学校食堂在安全管理体系、常态化防控、应急处置、宣传培训等方面的落实情况。

尹正锡充分肯定了常德市郡德学校食品安全管理工作。他强调，学校食品安全涉及众多家庭，社会关注度高，要充分认识其重要性，完善全链条管理，严格把关食品加工各环节流程，坚持不懈地抓问题整改，持之以恒地落实“日管控、周排查、月调度”制度，做到让学生满意、家长放心。各级各部门领导要高度重视食品安全工作，着力建立健全责任体系，坚决落实食品安全“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的要求，织密食品安全“防护网”、筑牢食品安全“防火墙”，确保学生“舌尖上的安全”。3月1日，市政协副主席、党组副书记汤祚国带队来到武陵区紫桥幼儿园和武陵区实验幼儿园，督导检查食品安全工作。

3月1日，市政协副主席、党组副书记汤祚国带队来到武陵区紫桥幼儿园和武陵区实验幼儿园，督导检查食品安全工作。

现场督导。

汤祚国一行实地检查了两所幼儿园的食堂环境卫生、食品原材料供应、食品加工制作、餐饮具消毒保洁等情况；通过听介绍、看现场、查台账、提问题等方式，详细了解幼儿园在安全管理体系建设、应急处置措施等方面的工作情况，并对照包保任务清单，结合检查结果提出改进意见。

汤祚国强调，幼儿园食品安全涉及千家万户，关系社会稳定和学生健康成长，容不得丝毫懈怠。要始终绷紧思想之弦，以强烈的责任感和使命感，坚持不懈抓好食品安全工作。幼儿园要落实主体责任，坚持“日管控、周排查、月调度”工作机制，严格管理校园食品从业人员，严格把关食材采购、进货查验、加工制作等各环节流程，牢牢守住不发生食品安全事故的底线。有关职能部门要落实管理责任，严格贯彻相关部署要求，持续加强监管力度，不断健全监管机制，及时消除监管隐患，毫不松懈抓实抓细食品安全工作，确保幼儿园师生“舌尖上的安全”。